English
Kada govorimo o tjestenini, ne možemo, a da ne spomenemo kompaniju “Coly” iz Lukavca, koja se rame uz rame bori sa renomiranim svjetskim proizvođačima tjestenine.
Da se zaista radi o kvalitetnom proizvodu govori i činjenica da na tržištu, kako u BiH, tako i van granica naše zemlje vlada velika potražnja za ovim proizvodima, koje konzumira oko dva miliona stanovnika.
Tim povodom razgovarali smo sa Jasminkom Memić, PR menadžericom u kompaniji “Coly”.
Predstavite Vašu kompaniju…
„Daleko od gradske vreve, i industrijskih zona u mjestu Mosorovac još 1999. godine osnovana je naša kompanija ¨Coly¨. Raska i Safet Kolić pokrenuli su proizvodnju tjestenine i možemo reći gotovo preko noći osvojili sve zaljubljenike u kvalitetne domaće proizvode. Zahtjevi potrošača za proizvodima ¨Coly¨ koji su stizali zajedno sa pohvalama, bili su podsticaj menadžmentu da razvija tehnologiju i proširuje proizvodni asortiman. O velikom uspjehu svjedoči činjenica da je od tadašnjih dva uposlena porastao na današnjih 40. Već 16 godina ¨Coly¨ stalnim unapređenjem proizvodnog procesa, uvođenjem novih tehnologija, obogaćivanjem proizvodnog asortimana, zatim, poštivanjem važećih zakonskih regulativa i svakako društveno odgovornim poslovanjem postaje primjer uspješne kompanije čije poslovanje ide samo uzlaznom putanjom. “
Gdje se nalazi Vaše poslovanje danas, a gdje biste voljeli da ono bude sutra ?
„Smatramo da zaslužno osvajamo jednu od liderskih pozicija na bh. tržištu tjestenina, jufki i konditorskih proizvoda. Proizvodi ¨Coly¨ dostupni su u svim većim trgovinskim objektima u BiH, ali i malim radnjama, čiji vlasnici nas sami pozivaju, a na osnovu zahtjeva svojih kupaca nakon što su probali naše proizvode i ocijenili ih kao poželjne na osnovu parametara poput kvalitete i pristupačne cijene. To nije slučajno, jer su ¨Coly¨ slatkiši i slaniši kako ih mi od milja zovemo pravljeni po mjeri građana BiH, cijeneći njihov ukus, gastronomske navike, životni stil i naravno standar. Svakodnevno nam stižu zahtjevi za izvoz u pet zemalja regiona i zemalja EU što je jedan od naših dugoročnih razvojnih planova. “
Možete li definisati Vašu strast prema poslu?
„Strast prema poslu je stil življenja za menadžment i sve uposlenike ¨Coly-a¨. Kreativna atmosfera i dobra energija koju gajimo i razmjenjujemo je obavezan sastojak u recepturama svih ¨Coly¨ proizvoda. To je recept koji nesebično možemo podijeliti sa drugima jer se pokazao kao izvrstan i mi ga iskreno preporučujemo. Na našoj ambalažibi moglo da stoji ¨Made with love – Proizvedeno sa ljubavlju ¨, ali mislim da se to i bez tog natpisa osjeti. Dakle, ljubav, strast i kreativnost naše proizvode čini jedinstvenim.“
Koja je formula Vašeg uspjeha?
„Jasna vizija poslovanja na osnovu zacrtanih strateških ciljeva, timski rad i ulaganje u ljudske resurse, kombinacija tradiocionalnih receptura sa modernim tehnologijama i težnja ka izvrsnosti, to je formula koja daje odlične rezultate i mi je se već godinama pridržavamo.“
Koje su to karakteristike dobrog menadžera?
„Primjer odličnog menadžera, koji je i moj lični uzor je gospodina Safet Kolić. Istinski dobar menadžer je onaj koji od kolektiva napravi zajednicu u kojoj pojedinci dijele isti san. To se postiže pažljivim odabirom saradnika i odnosom zasnovanim na poštovanju i zajedničkoj težnji ka napretku. Lider koji ima znanje i jasnu viziju poslovanja i koji u ljudima prepoznaje izvrsnost od njih i može dobiti samo najbolje.“
Gdje su Vam došle najbolje ideje?
„Ideje za sve nove proizvode kao i za poslovne poteze, rezultat su timskog rada. Svaka ideja dobije pažnju i prođe kroz pažljivu analizu našeg tima. Najbolje i budu realizovane. Kada imate inspiraciju, a toga u sektoru prehrambene industrije uvijek ima, onda i ideja imate uvijek na pretek. Umijeće je prepoznati najbolje te naći i način kako ih provesti u djelo.“
Koji su Vam najveći izazovi?
„Baviti se bilo čime u BiH samo po sebi je veliki izazov, a postizati uspjeh u svojoj branši još i veći. Domaći proizvođači vode tešku tržišnu utakmicu suočeni sa mnogim otežavajućim okolnostima i prevazići sve to iz dana u dan, sve je veći izazov. Specifični ciljevi za ¨Coly¨su obogaćivanje proizvodnog asortimana, proširenje mreže prodajnih mjesta, očuvanje radnih mjesta i naravno društveno odgovorno poslovanje.“
Na koji način se može poboljšati poslovni ambijent?
„Smatram da su ovo načini za poboljšanje poslovnog ambijenta i da smo mi kompanija ¨Coly¨ sa svim onim što činimo iz dana u dan dobar primjer na koji se mogu ugledati i druge kompanije.“
Pored poslovnog svijeta, prema čemu gajite simpatije?
„Ono na čemu mi insistiramo je društveno odgovorno poslovanje. Svi ljudi koji se bave bilo čime što može unaprijediti život drugima svakako je vrijedno naše pažnje i simpatija i mi se uvijek priklanjamo takvim pojedincima, organizacijama i kolektivima. “
Omiljena poslovica?
„U ovom trenutku, meni je jako inspiritivan citat, u pitanju je Frederico Fellini i citat ¨Život je kombinacija čarolije i tjestenine¨.“
Da imate vlast pet minuta i da možete učiniti bilo što za sebe ili svijet, šta bi to bilo?
„Pet minuta je uistinu jako malo vremena i vjerujem u uspjeh koji je došao nakon dugotrajnog i mukotrpnog rada, ali evo ako bih to bilo pet minuta svakako bih poradila na zaštiti domaćih proizvođača. “
Šta za vas znači kupovati domaće?
„Za mene kupovati domaće osobno i mislim za sve uposlenike kompanije ¨Coly¨, ali i sve više građana BiH, zapravo treba biti stil življenja svih 365 dana u godini. Građani BiH mogu postati najjača karika njene ekonomije i ja se nadam da će tako biti i u budućnosti.“
